玉米须的功效与作用,食用玉米须有哪些好处?

玉米须就是剥开玉米壳之后,附在玉米粒的那些须状的东西,实际上它是禾本科植物玉米的花柱和柱头。在玉米果实出来之前,在绿绿的壳顶部粉红色的须状物其实就是玉米的花。花谢果熟之后,花柱那些就包在玉米壳里和玉米在一起。

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入药的话,一般是在夏秋季节玉米成熟之后,采摘玉米然后收集玉米须,去掉杂质等,可以鲜用也可以晒干之后用。

玉米须味甘甜、性平,归肝经、胆经、膀胱经,有很高的营养价值和药用价值,含有很多有用的成分比如苹果酸、酒石酸、多聚糖、苦味糖苷、β-谷甾醇、豆甾醇等。

作为中药材,玉米须有利水消肿、凉血泻热、平肝利胆、抗过敏的功效,还能祛除体内湿热之气,可以治疗高血压、肝炎、胆结石、胆囊炎、肾炎水肿、糖尿病、乳腺炎等疾病。

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玉米须茶的功效与作用

玉米须茶就是用玉米须做成的茶饮料。可以直接煎水喝,也可以加在茶里一起冲泡,有很好的预防病症和保健作用。

1、有利尿功效,可以增加氯化物排出量,对小便淋沥不尽、身体水肿都有一定的疗效。

2、有一定的降压、降血糖、降低胆固醇作用,对末梢血管有扩张的作用,可防治动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等。

3、有利胆作用,能够促进胆汁的排泄,为利胆药物,可以用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

4、可以抗凝血障碍,加速血液凝固,提高血小板数目,抗溶血,为止血药、利尿药,可治疗急性溶血性贫血以及膀胱尿路结石。

5、有解毒、抗过敏作用,解毒作用可用于治疗乳腺炎等,还能治疗荨麻疹、哮喘等病症。

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玉米须茶做法

可直接用采集鲜玉米须,洗净后煮水喝,也可用开水冲泡,或者是玉米和玉米须一起煮再喝汤也是可以的。也可以取干玉米须,和绿茶一起冲泡成茶饮,都很不错。


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